
抽選で100名様にプレゼント!〈MilK JAPON × KINTO〉ロゴ入りプレイタンブラー
あっという間に梅雨が明けて夏真っ只中、
みんな大好きかき氷の季節到来です。
そう今回は、“かき氷に似合う器”を選んでみました。
〈ütutu〉(渡辺真由美さん)の吹きガラス器は、
シックなカラーとリムの形が印象的で、
かき氷をより豊かに見せてくれるはずです。
ガラスの色とシロップの色のコーディネートを、
子どもと一緒に考えてもおもしろいかもですね。
遊び心のあるかき氷を楽しんでみてください。
写真だと器の大きさが分かりにくいですが、
男性の手の平広げたくらいの直径はあるので、
結構たっぷりのかき氷を盛れますよ。
それと、
先日ラジオで聴いた“家庭でふわふわかき氷を作るコツ”も書いときます。
氷を常温で15分くらい放置して少し溶かした状態で削ると、
ふわふわのかき氷になるらしいです。試してみてください。
MilK JAPON 編集長
星本 和容