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for modern family

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DATE: 2018.07.02

デンマーク発〈Summerbird ORGANIC〉から夏季限定のオーガニックチョコレートアイスが登場!

デンマークを代表するチョコレートブランド〈Summerbird ORGANIC(サマーバード オーガニック) 〉から、9月30日(日)までの夏季限定メニューが登場しました。

100%オーガニックの原材料を使用

夏期限定の「オーガニック チョコレート アイスクリーム」は、100%オーガニックチョコレートに、オーガニックミルク、北海道産の厳選したフレッシュ生クリームを加えて手作りしている、拘りのアイスクリームです。フレーバーは、ペルー61%の濃厚な「ダークチョコレート」、やさしいキャラメル風味の「アンバーチョコレート」、ホワイトチョコレートをベースに完熟したいちごを感じる「ストロベリーチョコレート」、ホワイトチョコレートをベースにさわやかな甘酸っぱさを加えた「カシスチョコレート」など全6種類がラインナップ。

また、カフェから日本限定の夏メニューとして登場したのが、「オーガニック チョコレート パフェ」と「アフォガート」。

「オーガニック チョコレート パフェ」には、濃厚なダークチョコレートと、ミルクの優しい味わい豊かなホワイトチョコレート、そしてキャラメル風味のアンバーチョコレートの3種のオーガニックチョコレートアイスクリームを使用。そこに、香り高いローズと甘酸っぱいラズベリーのゼリー、さらにナッツや柑橘系のコンフィチュールを贅沢に重ねた大人のパフェです。

「アフォガート」は、6種類の「オーガニックチョコレートアイスクリーム」の中から1つをチョイスし、オーガニックコーヒー豆を使用したエスプレッソをかけたスイーツ。好きなフレーバーと、熱々のエスプレッソの組み合わせが楽しめます。

その他ショップでは、さわやかなパッションフルーツフレーバーのメレンゲクリームを香ばしいアンバーチョコレートでコーティングし、レモンピールをトッピングした夏季限定のクリームキス「パッション&レモン」も販売中。濃厚なキャラメル風味とパッションフルーツの甘酸っぱいメレンゲクリームがベストマッチのこちらもチェックしてみて。

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