普段、都内での生活の毎日のごはんは、奥さんが担当。
そして、山の家に滞在する時は僕が担当します。

普段、我が家では、ごはん食が多いので僕が担当の時はパンメニューです。
この日の朝は子ども達のリクエストによりバーガーです。

バンズに見立てて、イングリッシュマフィンでサンド。
中のパティー（ハンバーグ）は前日に仕込んでおいて、朝にサッと焼いて出来上がり。
朝から少しボリュームがありますが、育ち盛りの子ども達には大好評でした。
それと野菜たくさんのスープ付き。

こんな感じで、僕が作る朝ごはんはパンケーキを焼いてみたり、サンドウィッチを作ってみたりと、基本がパンです。

普段毎日の朝食がごはんってこともあって、パン食は特別なもの。
どっちが好きとかではなく、それぞれの担当としての役割を果たしている感じになっています。

【イングリッシュマフィンでチーズバーガー】
■レシピ
・イングリッシュマフィン
・ハンバーグ（合挽き、塩、胡椒、細かく切った乾燥イチジクとナッツ、パン粉、牛乳、卵、少しケチャップ）
・チャダーチーズ
・厚切りトマト