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for modern family

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DATE 2018.03.22
東京↔︎那須山〜すこし変わった子育て論

旬の食材

外は雪も溶けていよいよ春の準備。外の気温も0℃を下回らなくなって日中は日差しも暖かく感じます。
と言っても一日中外で遊べる季節ではないので、外で体が冷え込んできたら、薪ストーブに火に着けて室内を温めて折り紙やトランプをして遊びます。

 

もしくはかくれんぼも、、、それに付き合うのは兄の役目です。

そして、早い時間にお風呂に入って、子供達と一緒にご飯の準備にとりかかります。

昼間、那須の名所でもある道の駅『友愛の森』市場で旬の野菜を調達して、その野菜たちを見ながらメニューを決めるのも楽しみに一つなのです。
僕は基本洋食担当なので、サラダやパスタを作ることが多いです。
そして、東京の家にはない薪ストーブの火で調理をします、ゆっくりと優しい火力での調理は普段とちょっと違って楽しいです。

子どもたちの料理に関しては、やればやるほど、よりスムーズに楽しそうに作っている姿を見るのも、僕の楽しみの一つです。

DATE 2018.03.22

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