Cobble Hillの新名所（？）、

Henry Public。そこの兄弟オーナーのひとりは、

友達の友達なので、最近（食いしん坊）友達と

なりつつあり、よく一緒にご飯しています。

おいしいカクテルとバーガーが自慢、

と思ってましたが、ほかにもいろいろと

自慢の皿がありました！

まず上の写真のこれ。

Turkey Leg Sandwichです。

すごい迫力です。牛乳で煮込んでるらしく、

柔らかくてクリーミー。よそでは

見かけたことのないメニューです。

そしてこれ、Wilkinson。

たこ焼き風ですが、サワークリーム が入った小麦粉を

たこ焼きのようにグリルの上で焼いてふっくら仕上げた

もの。メープルシロップとキャラメルソースが

添えられてます。ベーコン入りっていうのも

ありました。愛読する「New York Magazine」でも

Wilkinsonについて取り上げられてました。

最後にこちら。Henry Public風ブロッディーメリー

（ウォッカベースにトマトジュースが加えられたカクテル）。

これがいちばんヘルシーに見える、そんな危険な

ブランチでした。

いやー、思い出すだけでお腹がすいてきてしまいます…。

私の先生であるKEIKOさんは、玄米食歴６年、

フランス料理とマクロビを勉強された方で、

ニューヨークで普通に手に入る材料を使った、

おいしいレシピを教えてくれます。それ以外にも、

馴染みのない素材の使い方だとか、どこのお店の

お魚が新鮮だとか、そんな情報も入手できて、

ほんとうに勉強になります。

でも、やっぱりいちばん楽しいのは食べる瞬間。

元気を補充させてもらってます。

レシピの紹介は、KEIKOさんのブログ、

Pines Lakeの暮らしに載ってます。

Cobble Hillに越してきて新鮮だったのは、

天気のいい週末には、 あちこちでフリマが

開催されること。ようするに、不要になったものを

自宅の玄関に並べて売るわけなんです。

なっちゃんのファースト自転車も、

今年１月に近所のフリマで見つけました。

シールだらけの自転車ですが、シール大好きの

なっちゃんは大喜び。その自転車を売っていた

10歳くらいの女の子には、小さくなってしまったのでしょう。

その日の利益は、そのお姉ちゃんの案で、ハイチの子供達に

寄付されると、お母さんが教えてくれました。

ちなみに15ドルでした。ラッキー。

（私たちの都合にあわせてもらって）

一週間遅れで、エッグハントしました！

プラスティックエッグのなかに、昆布飴やら、

猫ちゃん消しゴム、シール、ひまわりの種なんかを

詰め込み、その卵たちをお庭に隠す、というものです。

そういえば、私も子供時代、日曜学校で、そんな行事を

楽しんだものです。そのときは、セロハンに包んだゆで卵を

みんなで探しに行ったような…。