お肉が続くと決まってこの晩ゴハン。

お豆腐と野菜のプレート。

片栗粉をつけてこんがり焼いたお豆腐に、

茹でたアスパラガスやモロッコいんげんなどなどを。

お肉大好きな子供たちだけど、

これ、ボリュームがあってお肉がなくても大満足。

ポイントはふたつ♪♪

ひとつは↓揚げたごぼうさん。

香ばしくて、こんがり焼いたお豆腐とよく合う！

そしてボリュームが出る！！

（こどもたちは、こればっか食べる。。。）

そして、もう一つは「簡単ダレ」。

刻んだねぎと、た～～っぷりのすりごま、

しょうゆ、ごま油を混ぜて１時間ほどおいただけ。

全部ほぼ同量！

（お好みでにんにくとか、粉唐辛子とか入れると大人向き！）

これがかなりの万能ダレで。

我が家ではもともと、チジミに付けるタレでしたが、

何につけてもおいしいのです！！！

おしょうゆの代わりに

asacoちゃんおすすめの味ぽんマイルド！でもいいかもね！！！

おいしそ♪

この日は根菜たっぷりのお味噌汁と、

切り干し大根の煮物で晩ゴハン。

満腹だけど、なんとなく体リセットな気分でした。

ごちそうさまでした。

↓おまけ。

こどもの顔にごはん粒って、

なんでこんなに似合うんだろね。

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詳しくはこちらを→☆☆☆残席１

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１２月２３日（水・祝）　　午前の部は満席です。午後の部は残席３です。

詳しくはこちらを→☆☆☆

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きたよきたよ。

着たよ～。

あきちゃんとこと色違い～。

うれしくって、夜のお出かけにさっそく。

moiのボアコート！！

次の日も、暖かい日だったのに「着てく～～！」と。

すっかりお気に入り～～！

それもそのはず、

このボア、めちゃくちゃ肌触りが良くて、

ふわっふわ。

きもちいいのー！

ちなみにレギンスも今期のmoi。

も～、かわいいんだからーーー。moiってば。

この日は、ポニーちゃんにのりました。

 

 

 

こんなにあったかそうだと、

 

寒くなるのも待ち遠しいね。

 

 

 

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土曜日は、息子ライボーイの学芸会でした。

朝ゴハンしっかり食べてね。

まったく緊張感ない感じの、

いつもと一緒の朝。

☆じゃがいものトマトクリームソース。

あっさり豆乳のクリームソースにトマトを加えて、

茹でたじゃがいもを絡めただけですが、

パンをちょんちょんとつけて食べるとオイシイ！！

さぁさぁ、がんばっておいで。

「こぶとり」の劇、楽しみにしてるよ♪

この学芸会に至るまでには、

役決めがあって、

「恥ずかしがり屋のやりたがり」という性格のライボーイは、

「主役のじぃさま、やってみたいなぁ。。。でも、オーディションできっと落ちちゃうしなぁ。」

と、主役をやってみたいものの、まったく自信なんてなくて、

「でも挑戦してみなよ！」の私の声にも、

最後まで「う～～～～ん、どうしよっかな。。」と。

でも結局、やりたがりの気持ちが勝ったのか、

あっさり主役のオーディションを受けてきました。

でも、見事に落ちて、、、

それはそれは泣いてしまうくらい残念がっていたのだけど、

でも、

「オーディション受けてみてよかった！」というすがすがしい顔は、

お母さん、とっても嬉しかったよ。

前日の日記には、

「出番は少ないけど、くいのないようにがんばります。」

って書いてあって。

いやいや、こんなに気合の入った日記はじめて見たよ、

とびっくりの私でした。

そして、ほんとに出番もセリフも少なかったのだけど、

いつもの「恥ずかしがり屋のやりたがり」がそこにいて、

歌もセリフも「踊り天狗の獅子舞」の振りも、

とってもとっても素敵だったよ。

「まぁまぁだったかな。」の謙遜の裏に、

すっごい自信にあふれたライボーイの笑顔が、

お母さん、ぎゅーってしたくなるほどうれしかった。

ナイス脇役！

いつか主役やれるといいね。

ドライトマトの戻し汁で、コクのあるちょっと赤めのごはん。

フライパンで炊くのは意外と簡単です。

（お米カップ２はあらかじめ洗ってざるにあげておきましょう。）

はい、５ステップでできちゃう！

①具材とお米をオリーブオイルで炒めたら、

②ブイヨンとドライトマトの戻し汁を足してカップ２（お米と同量）と、塩小さじ１/３を投入。

③沸騰したらふたをして弱火でぐつぐつ。１０分弱。

④なべ底からチリチリ音がしてきたらおこげのでき初め！

⑤火を止めてそのまま１０分蒸らし、チーズをたっぷり削ります。

匂いをかんだり、音を聞いたり、

とっても楽しい料理。

そして、どどんと食卓に乗せると、

「わぁ～～！」とすごがられる料理（笑）。

そしてバリエーションは無限大！！

カボチャを入れるのも子供たちに人気。

この日のおかずは↓。

☆チキンのソテーにトマトのコンカッセをのせて。

もりもりもりもり。

この日もいい食べっぷりでした。

ママとけんじ君は、

ボージョレー解禁日でワインを。

今年も残りわずか。

なんだかんだと今年もよく食べたなぁ。。。

ひさびさに１日ふら～～～とする時間ができた！

なので、

↓あきちゃんと休日ぶらり♪

大好きな万巽でまずはランチ～。

こちらのオーナーさんとは、

以前同じ書籍の中でご一緒させていただいたことがあり、すっかりファンです。

車麩のふっくら揚げがめちゃめちゃおいしかった！！！

これは、ぜったいにおうちでも作りたい！！！

穀物コーヒーのんで、

ゲラゲラ笑って、

ゆったりと午後のひと時を。

あ～～、しあわせ。

その後てくてく。

あきちゃんと言えばここ。

Tiny　N

岡本さんとお話しするのは初めてです。

「はじめまして♪」

でも帰るころには、

のりちゃん、あきちゃん、とっとちゃんの仲になりました。笑。

のりちゃん、なんなんだ、あの癒しのオーラは。

すっかりそのオーラに包まれた私。

あきちゃんに感謝しなくちゃ。

お子さんもね、とってもかわいくて、おしゃれ♡

にしても、ほんとにほんとに癒しの空気が満ち溢れるところ。

かなり長居しました。

あ～、ここに住みたい。

のりちゃん、どうもありがとう！！！

生花はもちろん、

ドライになる花や、実が大好きなので、

きょろきょろ目を泳がせながらやっと選びました。

おうちに帰って飾る時が、

第二の癒しタイムです。

かわいいなぁと満足感に浸りながら。

↓チョコの香りがするお花と、

鮮やかなイエローとサーモンピンクのラナンキュラス。

あとは、実とか、かわいいお花とか。

って、名前聞いたのに、結局忘れてる。。。。もぉ。

この日は、雑貨屋さんなど何件もはしごして「ママの休日」は終わりました。

また今日からがんばれそう！

あきちゃん、いつもありがと～～～！

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☆先日お知らせした

メイシーちゃんのジンジャークッキーを作ろう！

こちらのワークショップは、おかげさまで午前の部は満席となっております。

午後の部は残席１ということです。

みなさん、すてきな週末を♪